Com Fernando Fernandes
Frango recheado com arroz e pinhões (para 4 pessoas)
1
frango mais ou menos de 1,5kg
60 g de manteiga clarificada
1 cebola
1 colher de chá
com pimenta da Jamaica
100 g de arroz agulha
30 g de nozes
50 g
pinhões
55 g de sultanas
250 ml de caldo de galinha
Terça 20.00 / Domingo 21.00
