Páginas

11/06/13

TERÇA-FEIRA GORDA

Com Fernando Fernandes  
> Arroz de Berbigão (p/4 pessoas)
1kg berbigão
1,5dl azeite
4 dentes de alho
350g arroz
sal e pimenta q.b.


> Arroz de Lingueirão (p/4 pessoas)
24 lingueirões
1 cebola
4 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
1 cravinho
1 ramo de salsa
sal e pimenta q.b.
300g arroz


> Arroz de Polvo (p/4 pessoas)
1 polvo (fresco ou congelado)
2dl vinho tinto
1 cebola
1,5dl azeite
2 dentes de alho
3 tomates
sal e pimenta q.b.
1 piripiri
300g arroz  

Terça 20.00 / Domingo 21.00