500g cenouras
30g manteiga
125ml sumo de laranja
1 cebola pequena
2 colheres de chá de folhas de tomilho
sal e pimenta
natas ácidas ou iogurte escorrido
noz moscada
1l caldo de legumes ou água
Pizza de Batata com Queijo de Cabra e Cebola Roxa (p/4 pessoas)
125ml leite morno
14g fermento em pó
½ colher de café de açúcar
165g batatas
125g farinha
2 colheres de sobremesa de salsa picada
pimenta preta moída na hora
> para o recheio:
2 colheres de sopa de azeite
1kg cebolas roxas
200g pimento vermelho
90g azeitonas pretas
50g queijo de cabra
Terça 20.00 / Domingo 21.00
