4 postas de bacalhau
1 colher de sopa de manteiga
1dl azeite
500g pão
1 cebola
1 cenoura
3,5dl leite
sal, pimenta e sumo de limão
pão ralado e/ou queijo ralado
Para o Molho Bechamel:
2 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de farinha
5dl leite
sal, pimenta e noz moscada
4 gemas
Terça 20.00 / Domingo 21.00
