Com Fernando Fernandes
Emissão #10: 2 petiscos
> Amêijoas à Bulhão Pato
Ingredientes:
2kg
amêijoas
1 molho de coentros
4 dentes de alho
1 limão grande
sal
e pimenta q.b.
2dl azeite
> Peixinhos da Horta
Ingredientes:
500g
feijão verde
4 colheres de farinha
3 ovos
1,5dl azeite (2
colheres de sopa)
sal e pimenta q.b.
1 chávena ( sempre de chá) de
agua fria
óleo ou azeite para fritar
Terça 20.00 / Domingo 21.00
1 comentário:
Mais uma vez uma óptima conversa gastronómica e uma maravilhosa seleção musical.
É sempre de ficar com água na boca pela próxima terça-feira GORDA.
Obrigado Fernando Fernandos e Inês Meneses.
Até lá...
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